Nitta-KollagenhŸllen fŸr BrŸhwŸrstchen zeichnen sich durch einen besonders zarten Bi§ aus. Dennoch verfŸgen sie Ÿber genŸgend mechanische Festigkeit, um auf modernen FŸll- und Abdrehanlagen problemlos zu laufen. Ihre speziellen Eigenschaften sorgen dafŸr, da§ die HŸlle nach dem BrŸhen nicht faltig wird, und da§ sich der Darm beim Kochen in Wasser oder Dampf nicht lšst. Verarbeiter, die Nitta-HŸllen auf Hochgeschwindigkeitsanlagen einsetzen, profitieren von der gleichmŠ§igen Trocknung und der prŠzisen Kaliberkontrolle. Produkte mit exakt gleichem Gewicht sind ideal fŸr die Zweitverpackung. Auch fŸr die HŸllen in diesem Segment gibt es natŸrlich verschlossene Raupen zur Verarbeitung auf automatischen Anlagen. Ein gro§es Spektrum an Kalibern und RaupenlŠngen ermšglicht es, die Rauchspie§e optimal auszunutzen.